日曜日の朝、
岡崎市にある蔵元へ行ってきました。
丸石醸造
秋の新酒二兎販売会
昔みたいに試飲しながら
買うことが出来ないのが残念。
10時ころに行ったので、
人気の新酒は完売。
買ったのはこれ。
二兎
純米 萬歳七十 火入れ
萬歳米を使用
大正天皇大嘗祭の献納米であった萬歳、
久しく栽培されていませんでしたが、
平成になって復活しました。
吟醸酒ではなく、純米酒です。
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